白島の洋菓子工房プランタン。
写真がきれいに撮れていないけど、黄みがかったブルーがとってもきれいなお店。
これまた写真がちゃんと撮れていないけど、
色んなケーキの棚の上に並んだ看板商品のチーズケーキ。
口の中でシュワシュワ細かな気泡が感じられるような最高の食感とお味のスフレケーキ。
5号で1380円７号で2680円とお手頃価格。
↓ 5号サイズ ホール
チーズケーキ以外にも美味しいケーキがいっぱい。
右端の白いふわふわの「モンブラン」は創業当初から続くもので
「スポンジケーキにカスタードクリームと2種類の栗をのせ、生クリームでコーティング」
一般的にモンブランと呼びそうなルックスのケーキは「栗山君（くりやまくん）」
「フランス産マロンペーストとマロンクリームでお作りした濃厚なモンブラン」
デコレーションケーキの棚の上には、アップルパイ、チェリーパイ、丸りんごパイ。
どれもぎっしり詰まってる感。
焼菓子もいろいろ。
チーズケーキ
アップルパイ
モンブラン
栗山君
洋菓子工房プランタン
〒730-0004 広島県広島市中区東白島町２０−２１
TEL：082-228-0817
洋菓子工房プランタン
広島市中区白島にある創業1972年の洋菓子屋。季節の果物を使用したホールケーキの他、カットケーキやクッキーなどの洋菓子もご用意しております。お誕生日やクリスマス、ひな祭りのお祝いに、ぜひ当店自慢のケーキをお召し上がりください。
www.purantan.com